Lifestyle
Time for Tea

คงเป็นเรื่องที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าการดื่มชา ถือเป็นอีกหนึ่งความสุนทรีย์ที่จะทำให้ใครหลายคนได้ผ่อนคลายอย่างเหนือระดับ อีกทั้งยังสะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ในสไตล์บริติชออกมาได้อย่างงดงามและลงตัว และเพื่อยกระดับความเพลิดเพลินและผ่อนคลายที่มากขึ้น เราขอนำเทคนิคง่ายๆ ของขั้นตอนในการเตรียมชาในสไตล์อังกฤษมาฝากกัน

1. หากคุณเลือกใช้กาต้มน้ำกับ loose leaf tea (ชาประเภทนี้จะเป็นการต้มลงในกาน้ำชาและเทใส่แก้วของแต่ละบุคคล) ขั้นตอนแรกเลยคือการวอร์มกาน้ำชาของคุณให้อุ่นร้อนเพื่อให้ผิวสัมผัสภายในของกาน้ำชามีอุณหภูมิเดียวกันกับน้ำร้อน หลังจากนั้นให้ใส่ใบชาของคุณไว้ในกาน้ำชาชั่วครู่ ขั้นตอนนี้เป็นการจะเป็นการ infuse ชาด้วยผิวสัมผัสความร้อน เพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมละมุนของชาออกมาให้ได้มากที่สุด หรือหากคุณเลือกชาประเภท tea bag แล้วล่ะก็ ให้นำ teabag ไปวางลงในถ้วยชาใบโปรดของคุณได้เลย

2. หลังจากนั้น จึงค่อยๆ เทน้ำร้อนลงไปในกาน้ำชา หรือถ้วยน้ำชาที่คุณเตรียมไว้ ซึ่งเราขอแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงการใช้ถ้วยชาที่มีลักษณะปากกว้างเนื่องจากจะทำให้ความร้อนของชาระเหยได้อย่างรวดเร็ว

3. หลังจากนั้น คุณก็สามารถเพลิดเพลินและรื่นรมย์กับการจิบชาได้อย่างเหนือระดับ หรือหากใครชื่นชอบ milk tea แล้วล่ะก็ คุณสามารถใส่นมได้ตามปริมาณที่ต้องการเลย

 

Shop The Story

Related Articles

Lifestyle
Scented Places
Accessorising your home with fragrance
Read More
Lifestyle
Reed all about it
How to get the most from your scented diffuser
Read More