ประเพณีการทำแยมผิวส้มที่เป็นเอกลักษณ์ของอังกฤษ กลิ่นหอมที่เรืองรองและรสขมที่เย้ายวนปลุกความมีชีวิตชีวาให้ประสาทสัมผัสจากเปลือกส้มที่เคี่ยวไว้บนเตา วู้ดที่อบอุ่นผสานกับผิวส้มสีทองรังสรรค์กลิ่นหอมอันเรืองรองที่น่าอัศจรรย์ ความพิถีพิถันแห่งการถนอมอาหารแบบอังกฤษแท้อันตราตรึงใจ